Почему лук переходит в стрелку, и как с этим бороться?

Лук репчатый – один из самых популярных овощей, который мы используем каждый день в еде. В процессе выращивания иногда возникает следующая ситуация – лук севок стрелкуется. Если планируется выращивать растение для получения крупных, здоровых луковиц, нельзя пропускать, когда лук начинает цвести. На цветоносе образуются семена. Если появилась стрелка – это грозит испорченным зрелому овощу,

Лук идет в стрелку, что делать?

На луке стрелки представляют собой соцветие, на месте которых постепенно появляется семена для размножения растения. Их появление нежелательно – они не дают правильно формироваться и развиваться луковицам. Размер таких луковиц будет небольшим: овощная культура будет тратить половину своей энергии на процесс цветения, а развитие луковицы будет задержано.

Дополнительная информация! Лук севок стрелкуется, и что нужно сделать, чтобы перенаправить силы растения на рост луковиц и перьев? Когда лук уже дал цветоносы, стрелки можно своевременно оборвать, и он будет продолжать наращивать перья и формировать подземную луковицу.

Если лук посаженный весной начнет давать цветоносы, хорошего урожая не получится: луковицы будут мелкими и слабыми. Даже если их собрать, они плохо будут храниться, быстро испортятся.

 

Причины, по которым лук идет в стрелку, что делать:

  • сажать надо в теплую почву, в холодной лук может уйти в стрелку;
  • хранить зимой необходимо в теплом помещении;
  • высаживать нужно не слишком крупные луковицы на расстоянии 8-10 см друг от друга;
  • очень ранняя посадка (при недостатке тепла лук тоже уходит в стрелку);
  • перед посадкой прогревают на солнце, возле батареи;
  • лук любит рыхлые легкие почвы, не любит свежий навоз;
  • после полива обязательно рыхлят землю.

Способ выращивания также важен. Лук любит теплую почву (около +20°С), хотя допускается посадка и при +12°С. Однако именно хорошо прогретая почва минимизирует вероятность появления стрелок.

Недостаток влаги в почве. К поливу чувствительны все виды лука. Молодой лук, столкнувшись с недостатком влаги может вступать в стадию размножения. Вместо перьев появляются цветоносы. Избыток влаги для лука также является стрессом, и он отреагирует тем, что постарается дать семена как можно быстрее.

К выбору посадочного материала следует подходить внимательно. Чем больше размер семян лука, тем больше вероятность, что он даст ранние стрелки на грядках. Луковицы должны быть небольшими, не более 3 см в диаметре,

Семенной материал

Чтобы вырастить лук без стрел, ему нужны правильные условия ухода, соблюдая способ хранения. Особое внимание следует уделить условиям хранения. Луковицы нельзя оставлять в сырых помещениях, следует избегать резких перепадов температуры. Лук-севок следует хранить в прохладном сухом месте, при температуре до 5°С, иначе под шелухой начинают развиваться ростки. Такой семенной материал после посадки в грунт обязательно даст стрелки. С приходом весеннего тепла необходимо просушить луковицы/

 Обратите внимание! Проросшие  луковицы быстрее созревают и начинают цвести и, наоборот, рассада, хранящаяся в сухом помещении при оптимальной температуре не прорастет. Луковица, пригодная для посадки должна быть твердой, иметь блестящую здоровую шелуху.

Неправильно выбранный вид или сорт лука. От этого тоже в немалой степени зависит, будет овощ идти в стрелку или нет. Есть сорта, которые почти не подвержены стрелкованию.

Слишком ранняя уборка приводит к тому, что кожура не успевает образоваться, поздняя – вызывает растрескивание луковицы, отрастание корней. В любом случае луковицы плохо хранятся и подвержены болезням. Несвоевременная уборка может привести к неправильному развитию и началу нежелательной ранней вегетации высаженных после луковиц.

Уборка лука-севуа

Сбор обычно  – это конец июля-август.

Споры грибковых заболеваний прекрасно сохраняются на чешуях луковиц. Если условия для их развития благоприятны, они могут стимулировать на луке стрелки. Противогрибковые препараты снижают риск заражения. Перед посевом лук замачивают на 3 часа в растворе соды (1 столовая ложка на 1 литр воды) или обыкновенной соли (1 столовая ложка с верхом на 1 литр воды),

Лук-севок замачивают на 2 минуты в горячей воде (60°С), затем сразу кладут в холодную воду. Эта обработка стимулирует формирование густого пера. Для посева готовят участок с рыхлой почвой. В глинистые добавляют песок, торф, в кислые — известь, доломитовую муку или золу.

Когда сажать лук?

Очень важно знать, как и когда сажать лук, чтобы не было стрелок. Лучше для этого выбрать период, когда начинает устанавливаться устойчивая теплая погода (конец апреля).

Когда осенью сажают лук? Лук обычно сажают в октябре, ориентируясь на погоду. Самое время приступить к посадке, когда дневная температура опускается до 5-8 градусов, а ночью уже возможны заморозки.

Посадка

Также важно подготовить посевной материал. Подготовка заключается в том, что примерно за 1 месяц до посадки луковицы просушивают. Если условия в которых он хранился неизвестны, его следует сушить в течение 2 месяцев.

Сортировка луковиц обязательна. Сажать следует только мелкие, а средние и крупные лучше использовать для приготовления пищи. Также крупные клубни отлично подходят для выращивания перьев. Диаметр луковиц  влияет на образование стрелок. Если он превышает 3 см, то стрелки начнут прорастать. Если диаметр луковиц менее 1 см, то стрел он обычно не дает.

Как избавиться от стрелки лука

Что делать с луковичными стрелками если  они появились? Их нужно срезать, пока они не достигнут 20-30 см. В этом случае их следует обрезать как можно ближе к основанию. Стрелки  употребляют в салатах, добавлять в первые и вторые блюда. Можно оставить цветоносы ради семян.

Дополнительная информация! Конечно, не стоит рассчитывать на то, что такой лук будет качественным. Даже после  общипывании не получится получить крупную репку. Срок хранения таких луковиц будет гораздо меньше, чем у других, поэтому эти овощи используют раньше других.

Профилактика рассады лука

Правильная посадка семенного лука сохранит растение от роста стрелок. При посеве замачивают его в разных растворах на 2-3 часа. Развести 1 ст. соли или соды в 1 литре воды. Сажают только после того, как луковички высохнут.

Обработка перед посадкой

Чтобы лук не дал стрелок, его сажают под зиму (выбирая морозостойкие сорта). Это можно делать в районах с умеренными зимами и отсутствием сильных морозов.

Сорта лука, которые не стреляют

Есть много сортов лука, у которых не растут стрелки. Отдавая предпочтение им избавляются от необходимости устранять эту проблему.

  • Трой – скороспелый сорт, сажают весной и под зиму.
  • Желтый сэншуй следует сажать зимой.
  • Радар –  разновидность голландского лука, посадка предпочтительнее в зимний период.
  • Штутгарт Ризен был выведен немецкими учеными. Богатый урожай получается при посадке в кислую почву.
  • Шеллот – сорт лука раннего срока созревания.

Отдавайте предпочтение покупке семенного материала осенью, чтобы быть уверенным в правильном его хранении.

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *