Як виглядає розмарин
Розмарин (Rosmarinus officinalis) – рослина, що належить сімейству Ясноткові, що росте в Середземномор’ї. У дикому вигляді росте у теплих та сухих місцях, виростають до 2 м у висоту. У саду рослина може зрости до 70 см.
Жорсткі, прямостоячі стебла чотиригранні, сильно розгалужені і густо вкриті численним листям. На другий рік вони стають дерев’янистими. Довгасте листя надзвичайно ароматне, нагадує колючки хвойних дерев. Зверху яскраво-зелені, а нижня частина срібляста, покрита характерними волосками.
Цвіте невеликими суцвіттями. Квітки синьо-бузкового, фіолетового або білого кольору з’являються з березня до червня. Деякі сорти розмарину цвітуть наприкінці літа чи восени.
Ця рослина любить сонце. Найкраще місце для розмарину – сонячне та тепле. Вирощують його в саду або в горщику на підвіконні як домашню приправу. У саду перезимувати він не може, тому що навіть невелике зниження температури нижче 0 ° C ушкоджує рослину. Тому добре підходить для вирощування в горщиках, і його можна розмножувати посівом насіння в середині березня.
Хімічний склад розмарину
Розмарин лікарський – рослина з дуже багатим хімічним складом. Хімічні сполуки, присутні в рослині, надають йому характерного та інтенсивного аромату. З цієї причини рослина широко використовується в кулінарії та ароматерапії.
Виділено близько 200 органічних сполук, найбільш важливими є:
- ефірні масла;
- таніни;
- флавоноїди: апігенін, лютеолін, діосметін;
- гіркота – карнозол;
- сапоніни;
- смоли;
- фітостероли;
- алкалоїд – розмаринін;
- органічні кислоти;
- залізо, кальцій, марганець, цинк, селен;
- вітаміни А, В6, З.
Висока антиоксидантна активність трави обумовлена вмістом ряду сильних органічних сполук, до яких відносяться карнозол, карнозинова, урсолова, розмаринова та кавова кислоти, а також терпені. Оздоровчий ефект розмарину багато в чому визначається наявністю та складом ефірної олії.
Увага! Олію розмарину можна використовувати лише зовнішньо. Його не можна приймати перорально, наносять на шкіру, використовують для масажу або додають у ванну. Він ефективно впливає на все тіло, якщо розпорошувати його за допомогою дифузора та вдихати ароматні пари.
Розмарин: користь для організму
Розмарин відомий своїми численними корисними здоров’ю властивостями. У медицині використовують як олію розмарину, так і саму траву.
Інгаляції з розмарином слід застосовувати людям із захворюваннями верхніх дихальних шляхів. Ванни з додаванням олії рекомендуються для розслаблення м’язів після інтенсивних фізичних навантажень.
До численних корисних властивостей розмарину відносяться:
- антимікробна дія: переважно бактерицидна та противірусна.
- покращення самопочуття: розмарин збільшує приплив крові до мозку, тим самим покращуючи його оксигенацію та харчування.
- протизапальний ефект пов’язаний із наявністю антиоксидантних інгредієнтів
- жарознижувальна дія: розмарин посилює кровообіг у шкірі, посилює потовиділення, що, своєю чергою, допомагає природним чином знизити температуру.
- антиоксидантні та протизапальні сполуки, що містяться в олії, покращують роботу імунної системи, а також у цілому зміцнюють організм та покращують кровообіг.
- травлення: гіркі сполуки стимулює виділення травних соків та жовчі, що підтримує травлення,
- корисний при розладі шлунка, а допомагає у боротьбі із загальною слабкістю організму.
- підтримує функцію печінки та чинить спазмолітичну дію.
- настій трави розмарину є чудовим засобом для освіження та догляду за порожниною рота.
Трави розмарину добре впливають на систему травлення, на правильну роботу кишечника. Крім того, розмарин добре впливає на роботу печінки. Препарати на основі розмарину можуть впливати на вироблення інсуліну та знижувати рівень глюкози у крові.
Розмарин позитивно впливає систему кровообігу. Речовини розмарину розширюють капіляри, що покращує кровообіг в організмі. Цілющі властивості розмарину покращують пам’ять, полегшує концентрацію та покращує когнітивні функції та роботу мозку.
Зверніть увагу! Стимулююча дія розмарину на нервову систему настільки сильна, що його не рекомендується вживати ввечері, оскільки це може ускладнити засипання.
Олія розмарину широко використовується при лікуванні ревматичних захворювань, часто може бути інгредієнтом масажу для хворобливих місць. Олію розмарину можна використовувати для зменшення запалення суглобів і, як наслідок, полегшення болю в суглобах, скутості та набряку. Олією масажують хворобливі суглоби при різних запальних захворюваннях, наприклад, при ревматоїдному артриті або подагрі.
Ідеально підходить при застуді. Має зігрівальну дію і допомагає при застудних захворюваннях.
Розмарин у косметиці
Вважається, що розмарин має омолоджуючу дію і уповільнює процеси старіння організму. Ймовірно, тому його широко використовують як інгредієнт у різних косметичних засобах. Розмарин настільки ароматний, що його додають також у парфуми та туалетну воду.
Основною сировиною, що використовується для створення косметики, є екстракт листя розмарину та ефірна олія. Як екстракти розмарину, так і масло додають у різні види косметики для догляду за тілом та обличчям. Олія користується величезною популярністю в косметичній промисловості.
З’єднання, що містяться в розмарині, стимулюють кровообіг, що призводить до кращого харчування та насичення шкіри киснем. Присутні антиоксиданти борються із вільними радикалами. В результаті шкіра виглядає молодшою, здоровішою і швидше відновлюється.
Антисептична природа цих продуктів робить їх ідеальними для проблемної та схильної до акне шкіри. Екстракт розмарину не тільки зменшує запалення, пов’язане з прищами, але також ефективно знищує бактерії, що спричиняють спалахи прищів.
Крім того, він впливає на пігментацію та освітлення шкіри. При жирній шкірі варто включити до свого щоденного догляду гідролат розмарину, оскільки він має в’яжучу дію і регулює виділення шкірного сала.
Екстракти мають сильну заспокійливу дію на шкіру: зволожують, живлять та відновлюють її. Прискорюють загоєння ран, усувають дрібні рубці та опіки.
Протизапальні властивості екстракту розмарину допомагають зменшити набряки, оскільки вони позитивно впливають на дренаж шкіри.
Користь розмарину для волосся
Олія розмарину особливо використовується в продуктах догляду за волоссям і шкірою голови: знижує рівень похідного тестостерону, що відповідає за руйнування волосяних фолікулів і випадання волосся. Траву розмарину також можна використовувати для приготування ополіскувачів для волосся, які дуже корисні при лупі або себореї.
Натуральна косметика з маслом розмарину має сильну антибактеріальну дію. Олеїнова кислота має протизапальні та властивості проти зморшок. Карнозинова кислота, що міститься в ефірному маслі розмарину, має доведені антицелюлітні та зміцнюючі властивості.
Увага! Олію розмарину не можна наносити на шкіру в нерозбавленому вигляді. Перед використанням змішайте його з нейтральним масляним носієм, наприклад, олією солодкого мигдалю, олією виноградних кісточок або кокосовою олією у співвідношенні 1:25 мл. Потім можна сміливо наносити на шкіру або використовувати для масажу.
Розмарин також використовується в антицелюлітному лікуванні. Він допомагає зміцнити шкіру та підтримувати її належне зволоження. Це з його стимулюючим кровообіг дією.
