Що таке глід?
Глід – рослина, яка відноситься до сімейства Рожевих. Це колюче дерево або чагарник, що росте по всій Європі, Азії та Північній Америці. У світі існують сотні видів глоду. Різні види дуже схожі між собою, розрізняються за забарвленням квіток і швидкості росту.
У дикому вигляді глід звичайний (Crataegus) росте на узліссях, уздовж доріг і полів. Декоративний глоду червоний – дуже гарний чагарник, з червоними квітками, який часто вирощують у саду чи міському парку. Але він позбавлений лікувальних властивостей. Чагарник глоду з білими або блідо-рожевими квітками найбільше цінується травниками і фармацевтами.
Як виглядає глід?
Рослина має форму куща, що досягає 3-4 метрів заввишки, або невеликого дерева. Гілки вкриті темно-зеленим листям і маленькими гострими шпильками.
Цвіте рясно у травні-червні. Квіти до 3 см у діаметрі, білі чи рожеві зібрані в парасольки, нагадують колір яблуні чи вишні. Вони є найціннішими з погляду здоров’я, оскільки містять багато корисних речовин.
Плоди глоду також корисні для здоров’я, але містять менше корисних інгредієнтів, ніж квіти. Їстівні плоди діаметром близько 2 см. темно-бордового чи коричневого кольору мають білу м’ясисту м’якоть. Дозрівають наприкінці літа та зберігаються навіть до перших заморозків.
З низькими вимогами до ґрунту, стійка до посухи та низьких температур, рослина легко вирощується. Любить сухі та добре дреновані місця. На сонці дає більші плоди, але добре росте й у півтіні.
Користь глоду для здоров’я
Глід не тільки красиво виглядає, але ще має цінні цілющі властивості: підтримує роботу системи кровообігу, зміцнює імунну систему, а також має антиоксидантні та антимікробні властивості.
Тому його можна використовувати для лікування багатьох захворювань або у профілактичних цілях.
Основне застосування глоду:
- серцева недостатність;
- порушення кровообігу;
- нервозність, дратівливість, безсоння;
- гіпертонія;
- серцева аритмія.
Зверніть увагу! З лікувальною метою використовують квіти і плоди глоду, а також листя. Його інгредієнти діють дуже м’яко, мають широкий спектр застосування практично не мають побічних ефектів.
Хімічний склад плодів і суцвіть глоду дуже схожий. Є багатим джерелом багатьох активних сполук.
Глід містить мінерали в основному кальцій, фосфор, магній, калій та натрій. Серед вітамінів переважають вітамін С та вітаміни групи В. Серед жирних кислот найбільш концентрованими є такі кислоти: пальмітинова, олеїнова, лінолева, ліноленова та трикозанова.
Крім того, рослина містить флавоноїди, дубильні речовини, каротин, пектини, ефірні олії.
Властивості глоду
Глікозиди благотворно впливають на роботу серцевого м’яза, захищають та зміцнюють його. Настій глоду чудово впливає на правильну роботу серця, позитивно впливає на кровообіг. Квітки та плоди глоду входять до складу багатьох препаратів, в основному серцево-судинних та гіпотензивних.
Додаткова інформація! Регулярне вживання глоду, наприклад, у вигляді настою, може вплинути на наше здоров’я. Глід дбає про серце, знижує кров’яний тиск і в цілому зміцнює організм. Завдяки цьому вона є важливою сировиною для профілактики серцевих захворювань.
Флавоноїди, що містяться в глоду, мають протизапальну дію. Рослина глід також має антимікробну дію. Також допомагає при інфекціях сечовивідних шляхів, хворобливих менструаціях чи невралгії.
Крім того, настій глоду відмінно знімає психічну напругу та полегшує засинання. Завдяки наявності вітамінів групи В, а також калію та магнію здатний полегшити наслідки стресу, допомогти у боротьбі з безсонням, неврозами.
Глід для здоров’я позитивно впливає на судини головного мозку, додатково допомагає при запамороченнях та втомі.
Активні речовини, що містяться в квітках і плодах глоду, благотворно впливають на систему травлення і можуть бути корисні при лікуванні розладу шлунка та діареї. Їх вживання впливає процес травлення, підтримує всмоктування поживних речовин у тонкому кишечнику.
Зверніть увагу! Завдяки вмісту вітаміну С чудово підійде як засіб для зміцнення імунітету. Глід має сильні антиоксидантні властивості, тому ідеально підходить для профілактики раку.
Екстракт квіток глоду є одним з основних інгредієнтів у препаратах, що застосовуються при травмах та набряках.
Використання у косметиці
Глід також широко використовується у косметиці. Має антиоксидантну і омолоджуючу дію, розгладжують і зміцнюють шкіру, допомагають боротися з утворенням пігментних плям.
Це цінне джерело флавоноїдних сполук та вітаміну С, завдяки яким він розгладжує, зволожує та тонізує шкіру. Також запобігає розриву капілярів та утворення судинних зірочок.
На стан шкіри також впливають інші вітаміни, що містяться в екстракті глоду, наприклад, ніацин покращує кровопостачання шкіри, а отже, і її загальний стан.
У косметичних продуктах глід призначений для омолодження та освітлення кольору обличчя, а також підтримувати куперозну шкіру. Завдяки цьому є частим інгредієнтом кремів проти зморшок, які покликані розгладжувати та тонізувати шкіру. Також захищає шкіру від інфекцій і має бактерицидну дію.
Збір врожаю глоду
З лікувальною метою слід зрізати свіжорозпустилися суцвіття (у травні-червні) з 3-5 найближчими листочками. Ягоди найкраще збирати наприкінці вересня чи на початку жовтня, коли вони дозріли, але не надто м’які. Занадто стиглі плоди втрачають свої цілющі властивості.
При своєчасному збиранні та правильному сушінні квітки зберігають своє природне біло-кремове забарвлення, а плоди мають тверду шкірку та коричнево-червоний колір.
Настій глоду: як приготувати?
Сировина глоду відмінно підходить для приготування настоїв. Його можна висушити самостійно або купити у магазині трав.
Настій квіток : чайну ложку подрібнених квіток із листям заливають склянкою окропу та настоюють під кришкою 15 хвилин. Випивають на день двічі по склянці свіжого настою. Він допомагає при серцевих недугах, атеросклерозі, що починається, і гіпертонії, зніме ревматичні, м’язові і суглобові болі.
Настій плодів : 2 чайні ложки плодів залити склянкою окропу, настояти під кришкою 20 хвилин. Пити 3 рази на день при гіпертонії та атеросклерозі, попередньо проконсультувавшись із лікарем.
Настоянка глоду дуже корисна. Вона підтримує систему кровообігу, знижують артеріальний тиск, надають заспокійливу дію, усувають напругу та покращують самопочуття.
Рецепт настоянки:
Інгредієнти:
- 1 кг стиглих ягід глоду;
- 0,5 літра спирту;
- 0,5 кг цукру.
Стиглі ягоди ретельно промивають і просушують. Складають у 3-літрову банку та роздавлюють. Заливають 0,5 л спирту.
Закривають банку та періодично струшують. Через 6 тижнів спирт злити. Додати до фруктів 1/2 кг цукру. Через 2 тижні віджати сироп та з’єднати його зі спиртом. Через тиждень відфільтрувати осад та відставити настойку на півроку.
У свою чергу, щоб приготувати чай із глоду, достатньо залити сухофрукти гарячою водою.
Які протипоказання до застосування глоду?
Глід має настільки м’яку дію, що його можна застосовувати тривалий час, не викликаючи побічних ефектів. Обережно з ним слід бути лише людям із зниженим артеріальним тиском.
Хоча глід має прекрасні оздоровчі властивості, існують деякі протипоказання до його вживання. Людям, які страждають на серйозні захворювання, перед вживанням глоду слід проконсультуватися з лікарем.
