Содержание
Як правильно вирощувати часник на грядці?
Вирощування часнику вимагає легкого та пухкого родючого ґрунту з гарним дренажем. На важких суглинках, що містять багато вологи, він гнитиме або даватиме дрібніші головки. Якщо кислотність ґрунту висока, при посадці рекомендується внести трохи золи.
Щоб культура була здоровою, а шкідники не зіпсували врожаю, треба міняти місце для посадки. На тому місці, де ріс часник, його знову можна посадити тільки через 3-4 роки. Перед цим бажано оздоровити ґрунт – посадити на цьому місці гірчицю чи календулу. Найкращими попередниками часнику в сівозміні є: бобові, рання капуста та огірки.
Також слід приділити увагу поливу, адже надлишок вологи призведе до загнивання рослини, а нестача води зробить її жовтою та сухою.
Зверніть увагу! Головне не порушувати терміни посадки, не садити часник надто рано, але й не надто пізно. Потрібно звертати увагу не лише на календар, а й на погоду. Часник потрібно садити за 1 місяць до зимових морозів, у цьому випадку він не зможе зійти, але добре приживеться.
Часник садять як восени, так і напровесні. Садити краще восени. Посадка під зиму включає зимові сорти. Використовують великі зовнішні зуби часнику. Від розміру зубків залежить кількість та якість урожаю.
Використовують народні рецепти для удобрення. Трав’яний настій: поміщають траву або будь-яке бур’ян у бочку з водою і додають деревну золу. Настоюють 3-5 днів і коли розчин почне пінитися, підливають цією сумішшю коріння часнику.
Попелю можна використовувати як самостійне добриво. 300 грамів розводять у 10л. води, додають 1 ст. рідкого мила. Використовують для позакореневого підживлення або вносять у ґрунт.
Обов’язково обламують квітконосний паросток пагонів. Також необхідно вчасно зібрати врожай, залишати його у землі довше, ніж потрібно, дуже небезпечно. Краще зібрати його трохи раніше, ніж запізнитися. Урожай потрібно ретельно сушити, тому що озимий часник дуже погано зберігається, і може легко зіпсуватись, якщо його недостатньо просушити.
Чому жовтіє часник на грядці
Найчастіше жовтіє посаджений під зиму часник, а все тому, що його неправильно посадили.
- Восени посадили в теплу погоду, і він випустив перші пагони, які з настанням зими підмерзли.
- Часник розмістили у вже промерзлу землю або за сильних холодів.
- Різка зміна клімату навесні чи восени.
- У ґрунті мало поживних речовин для часнику, який особливо тяжко переносить відсутність азоту.
- Про нестачу калію або магнію в грунті свідчить маленьке і тонке листя.
- Часник садити на глибину 6 см, інакше при весняних заморозках він відразу вимерзне і листя пожовкне.
- Грунт, у який був посаджений часник, був кислим і бідним киснем.
- Часник не любить надлишку вологи.
Неправильний час посадки. Якщо посадити занадто рано, то часник встигне випустити перші листочки. Низькі температури можуть пошкодити зелень. Часник краще садити не раніше жовтня у середній смузі і раніше листопада на півдні.
Підвищена кислотність грунту. Рослина добре приживається в нейтральному грунті. Для позбавлення зайвої кислотності, при перекопуванні вносять вапно.
Недолік або надлишок вологи в грунті. Надмірний полив, особливо після посадки, може призвести до гниття рослини. Для часнику важливий помірний полив, особливо у травні та червні.
Він гірше переносить надлишок води, ніж її нестача. У дощові місяці можна не поливати, а посушливі поливають 3-4 рази на місяць. Не забувають розпушувати ґрунт.
Нестача макро-мікроелементів. Найчастіше рослинам не вистачає калію, магнію або азоту. Азотні добрива відповідають створення зеленої маси. За відсутності калію сповільнюється ріст, може з’явитися сизий наліт листя і коричневий опік на кінчиках.
Чим обрабдати часник перед посадкою?
Шкідливі мікроорганізми можуть вразити часник при зберіганні: рано зібрали врожай, недостатньо добре висушили, зберігали у невідповідних умовах тощо. Озимий часник потрібно готувати до посадки.
Обробка допоможе захистити посівний матеріал від грибкових захворювань та негативного впливу зовнішнього середовища.
- Підготовлені зубки часнику замочують у сольовому розчині на 3 – 5 хв. (1 ст. ложка солі на 1 літр води).
- Мідний купорос чудово бореться з усіма грибковими захворюваннями, інфекціями. (1 ст. ложка на 1 літр води) тримають 3-5 хвилин.
- У насичено рожевому розчині марганцівки замочують зубки часнику на 5 хвилин.
Можна також використовувати фітоспорин – засіб, який знезаражує посадковий матеріал. Розводити його потрібно згідно з інструкцією, вказаною на упаковці.
Хвороби та шкідники часника
Хвороби та шкідники можуть занапастити часник, але його можна врятувати. Основні хвороби та шкідники часнику: несправжня борошниста роса, гниль, іржа, пліснява, нематода, кліщ, муха цибуля, моль.
Зверніть увагу! Відомо, що грибкові захворювання можуть занапастити врожай, якщо вчасно їх не помітити, і не розпочати лікування. На жаль, не від усіх хвороб можна врятувати, але запобігти їх появі можна.
Погана вентиляція та підвищена вологість повітря при обробітку часнику сприяють розвитку таких грибкових захворювань, як несправжня борошниста роса, сіра гниль та іржа.
Обпилювання листя тіохальцином або обприскування екологічним розчином міді та сірки допомагає у профілактичному лікуванні хвороб.
- Чорна пліснява з’являється через різку зміну температури повітря. Вона часто вражає дуже маленький часник, який ще не встиг зміцніти.
- Основна гнилизна. Причина – підвищена вологість як повітря, так і ґрунту. На жаль, це захворювання складно помітити та врятувати овоч вже неможливо. Овоч у цьому випадку лише знищує.
- Біла гнилизна любить грунт, що страждає від дефіциту азоту.
- Вірусом мозаїки передається через посадковий матеріал. Листя покривається білими або жовтими плямами. Потрібно оновлювати посадковий матеріал, щоб посадити часник.
- Блакитна пліснява вражає часник, який уже був зібраний з грядки, але недостатньо просушений або зберігався в сирому приміщенні. У цьому випадку видаляють уражені зубки, ретельно очистивши, їх можна вживати в їжу.
- Після затяжних дощів і прохолодної погоди на листі утворюється борошниста фальшива роса. Вражає вона всі групи культурних рослин. На поверхні листя утворюється білий до сірого наліт грибка. Уражене листя відмирає. Вона є згубною тим, що зупиняє зростання овочів, якщо вчасно не обробити грядки.
- Фузаріоз часто виникає через підвищену вологість. Листя повністю в’яне, а стебло покривається коричневими смугами. Щоб часник не хворів, грядки потрібно періодично поливати розчином калію і стежити, щоб не було зайвої вологи.
- Якщо грядка з часником перенасичена азотом, то вологим і спекотним літом великий ризик захворювання часнику сірою гниллю, яка розвивається в цих умовах.
Не лише віруси та грибки можуть знищити весь урожай часнику, а й комахи-шкідники.
Їх важко позбутися, але можна. Звичайно, краще запобігти їх появі, ніж боротися від них на рослині.
- Якщо сохне листя, оглядають ґрунт навколо часнику, чи немає там дрібних комах, відомих як кореневі черв’яки. Якщо виявлено, необхідно спалити весь заражений урожай.
- Листя рослини дуже швидко жовтіють – це муха цибуля відклала в них свої яйця. Залишається лише викинути заражений урожай.
- Якщо у часнику скручується листя, швидше за все в корінні завелися нематоди. Це відбувається тому, що часник довго поливали під корінь.
Для боротьби з комахами, що нападають на часник, використовують екологічний препарат мила з калійною сіллю.
Якщо часник підмерз, допоможе обприскування Цирконом. Це допоможе рослині швидше відновитися та почати активно рости. Розчинити 1 мл препарату у 10 л води. Обприскувати потрібно приблизно раз на тиждень.
Інсектициди
Якщо перепробували всі засобитва, а часник все ще жовтіє, застосовують для боротьби зі шкідниками інсектициди.
Вони шкідливі для людини, тому обробку необхідно проводити в масці та рукавичках. Уважно досліджують інструкцію.
Препарати, які можна використовувати для боротьби зі шкідниками, що викликають пожовтіння листя:
- «Актеллік» – від кліщів.
- «Карбація» – від нематод.
- «Дача» – від мухи цибулі.
- Мідний купорос – від «іржі».
- «Полікарбоцин», «Арцерида» – від хибної борошнистої роси.
- «Превікур», «Фундазол» – від гнилі та фузаріозу.
- «Карбофос» – від мозаїки.
Важливо! Пам’ятайте, що токсини, які містяться в цих препаратах, здатні накопичуватися в рослинах, тому захоплюватися ними не варто.
Профілактика часнику від пожовтіння листя
Можна спробувати запобігти небажаному пошкодженню часнику. Для цього застосовують такі заходи:
- не садять часник на одному місці більше 2-3 років поспіль;
- озимий часник садіть за 3-4 тижні до заморозків;
- обробляють насіннєвий матеріал мідним купоросом або слабким розчином марганцівки;
- регулярно розпушують ґрунт;
- полив має бути помірним;
- не садять часник поруч із цибулею, вони погані сусіди;
- для знищення шкідників спалюють залишки після збирання врожаю.
Урожай зберігають лише в сухому місці та при невисокій температурі повітря.
