Як вирощувати часник

Сорти часнику діляться на два види: стрелкующийся – для осінньої посадки (Підзимова культура), нестрелкующийся – для весняної посадки (яра культура)
.

 

Досвід показує, що великі визріли цибулини можна отримати тільки з великих зубків при посадці. Зазвичай часник садять 15-16 жовтня. Відстань між зубками в ряду 6-9 см. Глибина посадки 6-8 см.

Догляд за часником в період зростання

При подзимней посадці рано навесні проводять розпушування відразу після з’явилися сходів. Проводять підгодівлю азотними добривами. Через 20-25 днів після появи сходів проводять другу підгодівлю. Для цього використовують настій коров’яку (1 частина на 4-6 частин води) з додаванням 10-20 г калійної солі і 30-40 г суперфосфату на 10 літрів.

Протягом 30-40 днів після відростання проводять 2-3 поливу з інтервалом 10-15 днів. Грунт повинна бути чистою від бур’янів і пухкому. Стрілки видаляють у міру їх появи. Залишити треба одну або дві стрілки для визначення ступеня зрілості часнику і часу збору. Зазвичай стрілка часнику має вигнутий вид. У міру дозрівання стрілка випрямляється.

Корисна інформація!Часник слід викопати тоді, коли залишена стрілка повністю випрямиться. Часник прибраний в цей період має цільну оболонку і не розсипається на часточки при легкому натисканні.

Такий часник буде зберігатися краще, ніж перезрілий.

Як зберегти часник до весни

Окрадений часник розкладають в тіні в провітрюваному приміщенні, краще вертикально, для дозрівання.

Зверніть увагу!Важливо створити умови для провітрювання часнику інакше він може зіпсуватися.

Через місяць, коли стебла повністю висохнуть, часник чистять від коренів і стебел і зберігають у косах або кошиках, але обов’язково в сухому провітрюваному місці. Після того як буде проведена осіння посадка, що залишився часник готуємо до тривалого зберігання.

Чому часник погано зберігається в кімнатних умовах? Зазвичай на початку лютого у нього починають відростати коріння, потім з’являється зелений паросток, зубчик стає млявим непридатним для вживання. Щоб зберегти часник протягом всієї зими в свіжому вигляді при кімнатній температурі потрібно цибулину часнику вмочити в теплий парафін. Для цього звичайну господарську свічку розтоплюємо на водяній бані до рідкого стану і даємо трохи охолонути. Температура парафіну повинна бути на межі застигання, щоб не обпекти цибулини.

Коріння кожної головки часнику обмакиваем в теплий парафін. Тепер він готовий до зберігання на зиму.

Тепер розкладаємо часник по сітках. Так він може зберігатися при кімнатній температурі до весни.

Похожие статьи

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *