Viorne corail : quelles sont ses propriétés ?
Le Viburnum corallis est un arbuste ornemental caduc qui fleurit de mai à juillet. Facile d’entretien, il est mellifère et résistant au gel. On le trouve à l’état sauvage.
Attention ! La viorne corail est largement présente sur le marché pharmaceutique. On la trouve en pharmacie, chez les herboristes et dans les magasins de produits diététiques. Elle est principalement utilisée séchée pour la préparation d’infusions, de décoctions et de teintures. On la trouve également parfois sous forme de compléments alimentaires et de médicaments sous forme de comprimés ou de gélules.
Sa riche composition chimique détermine ses propriétés, ce qui explique son utilisation dans le traitement de diverses affections. Elle possède de nombreuses propriétés précieuses, bénéfiques pour l’organisme et aux vertus cicatrisantes :
- analgésiques;
- agent anti-inflammatoire;
- antioxydant;
- antimicrobien;
- diurétique;
- antispasmodique;
- cholérétique;
- expectorant;
- calmant;
- astringent;
- renforcement.
En médecine populaire, on utilise principalement les fruits et l’écorce de la viorne, obtenus principalement à partir de plantes sauvages.
Viorne corail – propriétés médicinales, bienfaits et utilisation en médecine populaire
La viorne corail soulage efficacement les tensions physiques et émotionnelles. Elle est principalement efficace contre les tensions neuromusculaires, les maladies de l’appareil reproducteur, des intestins, des voies respiratoires, les migraines douloureuses, l’anxiété et l’hyperactivité.
La viorne commune contient un grand nombre de substances biologiquement actives qui déterminent ses propriétés médicinales. Elle contient des flavonoïdes, des tanins, des coumarines, des substances amères, des acides organiques et de l’huile essentielle.
Informations complémentaires ! Grâce à son large spectre d’action, la viorne est utilisée dans presque tous les systèmes, favorisant la relaxation tissulaire et la régénération cellulaire. Traditionnellement utilisée contre les rhumes, l’hypertension, les névroses, les maladies gastro-intestinales et pour renforcer le système immunitaire.
Utile dans le traitement des rhumes et des inflammations, elle renforce le système immunitaire et aide à réduire la température corporelle. Riches en vitamine C, les baies ont des effets anti-inflammatoires et fortifiants, et conviennent aux infusions et aux thés.
Pourquoi la viorne est bonne pour le système immunitaire Les baies de viorne contiennent :
- La vitamine C est un puissant antioxydant qui stimule les défenses de l’organisme ;
- les caroténoïdes favorisent une peau et des muqueuses saines ;
- les acides organiques aident à normaliser le métabolisme ;
- les pectines éliminent les toxines et réduisent la charge sur le système immunitaire ;
- Les flavonoïdes renforcent les vaisseaux sanguins et augmentent la résistance aux infections.
En raison de cette composition, la viorne est considérée comme un immunomodulateur naturel.
L’écorce de viorne est appréciée en médecine traditionnelle ukrainienne. Elle contient des tanins, des résines et des acides organiques. Elle est utilisée comme agent hémostatique et antispasmodique. C’est un remède efficace contre les irrégularités menstruelles, les spasmes douloureux, le syndrome prémenstruel et la ménopause. Elle aide également à traiter les fibromes, les kystes et l’endométriose.
Important ! Les préparations à base de viorne doivent être utilisées avec prudence, notamment en cas de diminution de la coagulation sanguine, d’hypotension ou de grossesse. Il est conseillé de consulter un spécialiste.
Viorne corail pour le cœur
La viorne corail est un allié naturel pour la santé du cœur et des vaisseaux sanguins. Ses baies et son écorce contribuent à abaisser en douceur la tension artérielle, à renforcer les vaisseaux sanguins et à réduire le risque de complications liées à l’hypertension et à l’athérosclérose.
Utilisée correctement, cette plante est un atout précieux pour la prévention des maladies cardiovasculaires. La viorne corail possède des propriétés antispasmodiques et calmantes. Elle renforce le cœur et améliore son fonctionnement.
La viorne a un effet scellant sur les parois des vaisseaux sanguins et favorise le fonctionnement de l’ensemble du système vasculaire. Elle a ainsi un effet positif sur le cœur et prévient les maladies cardiovasculaires, la tachycardie et l’athérosclérose.
Baies de viorne pour renforcer l’immunité
Les baies de viorne sont un remède simple, abordable et naturel pour renforcer le système immunitaire pendant la saison froide.
Des infusions, des thés et même des confitures bien préparés aident le corps à faire face plus facilement aux infections saisonnières, à augmenter la vitalité et la résistance globale aux maladies.
Propriétés médicinales des baies de viorne :
- anti-inflammatoire : réduit l’inflammation lors des rhumes et des infections virales ;
- antipyrétique : aide à soulager les symptômes du rhume et à réduire la fièvre ;
- diaphorétique : accélère l’élimination des toxines lors de grippes et d’infections virales respiratoires aiguës ;
- calmant : réduit la tension nerveuse, ce qui est également important pour l’immunité ;
- Tonique général : augmente la résistance de l’organisme au stress et aux infections saisonnières.
Comment utiliser correctement la viorne pour renforcer l’immunité ? Les baies fraîches peuvent être consommées pures en petites portions, en l’absence de contre-indications (acidité gastrique accrue, maladies gastro-intestinales).
Infusion de 1 cuillère à soupe de baies, versez un verre d’eau bouillante, laissez reposer 30 à 40 minutes, buvez ½ verre 2 à 3 fois par jour.
Thé à la viorne et au miel
Écrasez les baies, ajoutez du miel et versez de l’eau chaude (pas bouillante !). Cette tisane renforce le système immunitaire et aide à guérir plus rapidement.
La confiture ou la pastila sont d’excellentes façons de conserver la viorne pour l’hiver. Moins riche en vitamines que la viorne fraîche, elle est également efficace pour prévenir les rhumes.
Recettes de corail de viorne de médecine traditionnelle
Les fruits ont des usages culinaires. Il est conseillé de les congeler et de les traiter thermiquement pour en éliminer l’amertume. On peut en préparer des jus, des teintures et des confitures.
Après les premières gelées, on récolte les baies de viorne. 0,5 kg de baies sont hachées ou mixées, puis on ajoute un litre de miel de fleurs et on fouette. Prendre une cuillère à soupe matin et soir avant le coucher. Pour les maux de gorge, les rhumes, l’asthme et l’hypertension artérielle, prendre une cuillère à café 3 fois par jour.
Le jus et la décoction des fruits en combinaison avec du miel sont utilisés contre le rhume, les maux de gorge, les ulcères d’estomac et les ulcères duodénaux, ainsi que comme aide contre la diarrhée et les hémorroïdes.
Une décoction de fleurs améliore la digestion et soulage les coliques et les spasmes. Les fruits sucrés sont souvent consommés contre l’hypertension, et en usage externe, sous forme de compresses, ils sont utiles dans le traitement des ulcères, de l’acné et d’autres affections cutanées.
Infusion de baies de viorne :
Versez un verre d’eau bouillante sur 1/2 cuillère à café de fruits secs, couvrez et laissez infuser 30 minutes. Après avoir filtré, prenez deux cuillères à soupe 3 à 4 fois par jour pour soulager les symptômes de la ménopause.
L’écorce est récoltée au début du printemps, de mars à avril, sur des branches de 2 cm de diamètre, sur des arbustes de 2 à 3 ans. Elle est séchée dans un endroit ensoleillé ou dans un séchoir à une température ne dépassant pas 40 °C. Les fruits mûrs sont récoltés en automne jusqu’à fin octobre et séchés dans un endroit aéré et ombragé ou dans un séchoir à une température de 60 °C.
Effets secondaires de la viorne. Contre-indications.
La principale contre-indication à l’utilisation de la viorne corail est l’allergie à cette plante. Il est important de savoir que la consommation de baies de viorne crues peut provoquer une intoxication. Celle-ci est causée par les saponines contenues dans l’écorce du fruit. Les symptômes d’intoxication comprennent des nausées, des vomissements et des étourdissements. Pour éviter cela, il est conseillé de congeler le fruit pendant au moins 24 heures ou de le faire bouillir avant utilisation. Une décoction de baies fraîches doit être bouillie pendant au moins 15 minutes. Après ce temps, les composés nocifs s’oxyderont et la décoction deviendra sans danger.
