Was ist Weißdorn?
Weißdorn ist eine Pflanze, die zur Familie der Rosengewächse gehört. Es handelt sich um einen dornigen Baum oder Strauch, der in ganz Europa, Asien und Nordamerika wächst. Es gibt Hunderte von Weißdornarten auf der Welt. Verschiedene Arten sind einander sehr ähnlich, unterscheiden sich in Blütenfarbe und Wachstumsrate.
In freier Wildbahn wächst der Weißdorn (Crataegus) an Waldrändern, entlang von Straßen und Feldern. Der dekorative Scharlach-Weißdorn ist ein sehr schöner Strauch mit roten Blüten, der oft im Garten oder im Stadtpark angebaut wird. Aber es hat keine medizinischen Eigenschaften. Der Weißdornstrauch mit weißen oder blassrosa Blüten wird von Kräuterkundigen und Apothekern am meisten geschätzt.
Wie sieht Weißdorn aus?
Die Pflanze hat die Form eines Strauches mit einer Höhe von 3 bis 4 Metern oder eines kleinen Baumes. Die Zweige sind mit dunkelgrünen Blättern und kleinen spitzen Dornen bedeckt.
Blüht im Mai-Juni reichlich. Blüten mit einem Durchmesser von bis zu 3 cm, weiß oder rosa, werden in Schirmen gesammelt, die an die Farbe eines Apfels oder einer Kirsche erinnern. Sie sind gesundheitlich am wertvollsten, da sie viele nützliche Stoffe enthalten.
Auch Weißdornfrüchte sind gesund, enthalten aber weniger nützliche Inhaltsstoffe als Blüten. Essbare Früchte mit einem Durchmesser von etwa 2 cm, kastanienbraun oder braun, haben weißes, fleischiges Fruchtfleisch. Sie reifen am Ende des Sommers und bleiben bis zum ersten Frost bestehen.
Aufgrund des geringen Bodenbedarfs, der Trockenheit und der geringen Temperaturtoleranz ist die Pflanze leicht zu züchten. Mag trockene und gut durchlässige Orte. In der Sonne bringt sie größere Früchte hervor, wächst aber auch im Halbschatten gut.
Gesundheitsvorteile von Weißdorn
Weißdorn sieht nicht nur schön aus, sondern hat auch wertvolle heilende Eigenschaften: Er unterstützt das Kreislaufsystem, stärkt das Immunsystem und hat zudem antioxidative und antimikrobielle Eigenschaften.
Daher kann es zur Behandlung vieler Krankheiten oder zur Vorbeugung eingesetzt werden.
Die Hauptverwendung von Weißdorn:
- Herzinsuffizienz;
- Durchblutungsstörungen;
- Nervosität, Reizbarkeit, Schlaflosigkeit;
- Hypertonie;
- Herzrythmusstörung.
Beachten Sie! Für medizinische Zwecke werden Blüten und Früchte des Weißdorns sowie Blätter verwendet. Seine Inhaltsstoffe wirken sehr schonend, vielseitig einsetzbar und nahezu nebenwirkungsfrei.
Die chemische Zusammensetzung der Früchte und Blütenstände des Weißdorns ist sehr ähnlich. Es ist eine reichhaltige Quelle vieler Wirkstoffe.
Weißdorn enthält Mineralien, hauptsächlich Kalzium, Phosphor, Magnesium, Kalium und Natrium. Unter den Vitaminen überwiegen die Vitamine C und B. Unter den Fettsäuren sind die folgenden am stärksten konzentriert: Palmitinsäure, Ölsäure, Linolsäure, Linolensäure und Tricosansäure.
Darüber hinaus enthält die Pflanze Flavonoide, Tannine, Carotin, Pektine und ätherische Öle.
Eigenschaften von Weißdorn
Glykoside wirken sich positiv auf die Arbeit des Herzmuskels aus, schützen und stärken ihn. Die Weißdorninfusion hat einen großen Einfluss auf die ordnungsgemäße Funktion des Herzens und wirkt sich positiv auf die Durchblutung aus. Blüten und Früchte des Weißdorns sind Bestandteil vieler Medikamente, vor allem kardiovaskulär und blutdrucksenkend.
Weitere Informationen! Der regelmäßige Verzehr von Weißdorn, beispielsweise in Form eines Aufgusses, kann sich erheblich auf unsere Gesundheit auswirken. Weißdorn pflegt das Herz, senkt den Blutdruck und stärkt allgemein den Körper. Aus diesem Grund ist es ein wichtiger Rohstoff zur Vorbeugung von Herzerkrankungen.
Die im Weißdorn enthaltenen Flavonoide wirken entzündungshemmend. Die Weißdornpflanze hat auch eine antimikrobielle Wirkung. Es hilft auch bei Harnwegsinfektionen, schmerzhaften Perioden oder Neuralgien.
Darüber hinaus lindert der Weißdornaufguss perfekt psychischen Stress und erleichtert das Einschlafen. Aufgrund des Vorhandenseins von B-Vitaminen sowie Kalium und Magnesium kann es die Auswirkungen von Stress lindern und bei der Bekämpfung von Schlaflosigkeit und Neurosen helfen.
Weißdorn für die Gesundheit wirkt sich positiv auf die Gefäße des Gehirns aus und hilft zusätzlich bei Schwindel und Müdigkeit.
Die in den Blüten und Früchten des Weißdorns enthaltenen Wirkstoffe wirken sich positiv auf das Verdauungssystem aus und können bei der Behandlung von Verdauungsstörungen und Durchfall hilfreich sein. Ihre Verwendung beeinflusst den Verdauungsprozess und unterstützt die Aufnahme von Nährstoffen im Dünndarm.
Beachten Sie! Aufgrund des Gehalts an Vitamin C eignet es sich hervorragend als Mittel zur Stärkung des Immunsystems. Weißdorn hat starke antioxidative Eigenschaften und eignet sich daher ideal zur Krebsprävention.
Weißdornblütenextrakt ist einer der Hauptbestandteile von Präparaten zur Behandlung von Verletzungen und Schwellungen.
Verwendung in Kosmetika
Auch in der Kosmetik wird Weißdorn häufig verwendet. Es wirkt antioxidativ und verjüngend, glättet und stärkt die Haut und bekämpft die Entstehung von Altersflecken.
Es ist eine wertvolle Quelle für Flavonoidverbindungen und Vitamin C, wodurch es die Haut glättet, befeuchtet und strafft. Außerdem verhindert es Kapillarrupturen und die Bildung von Besenreisern.
Der Zustand der Haut wird auch durch andere im Weißdornextrakt enthaltene Vitamine beeinflusst, beispielsweise verbessert Niacin die Durchblutung der Haut und damit ihren Allgemeinzustand.
In kosmetischen Produkten soll Weißdorn den Teint verjüngen und aufhellen, außerdem soll er bei Couperose-Haut unterstützend wirken. Aus diesem Grund ist es ein häufiger Bestandteil von Anti-Falten-Cremes, die die Haut glätten und straffen sollen. Zudem schützt es die Haut vor Infektionen und wirkt bakterizid.
Weißdorn ernten
Für medizinische Zwecke sollten frisch blühende Blütenstände (im Mai-Juni) mit 3-5 nächsten Blättern abgeschnitten werden. Die Beeren werden am besten Ende September oder Anfang Oktober gepflückt, wenn sie reif, aber nicht zu weich sind. Zu reife Früchte verlieren ihre heilenden Eigenschaften.
Bei rechtzeitiger Ernte und richtiger Trocknung behalten die Blüten ihre natürliche weiß-cremefarbene Farbe und die Früchte haben eine harte Schale und eine braunrote Farbe.
Weißdornaufguss: Wie kocht man?
Roher Weißdorn eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Aufgüssen. Sie können es selbst trocknen oder in einem Kräuterladen kaufen.
Blumenaufguss : Ein Teelöffel zerdrückte Blüten mit Blättern wird mit einem Glas kochendem Wasser übergossen und 15 Minuten lang unter dem Deckel stehen gelassen. Trinken Sie zweimal täglich ein Glas frischen Aufguss. Es hilft bei Herzbeschwerden, beginnender Arteriosklerose und Bluthochdruck, lindert Rheuma-, Muskel- und Gelenkschmerzen.
Aufguss von Früchten : 2 Teelöffel Früchte mit einem Glas kochendem Wasser übergießen, 20 Minuten unter dem Deckel stehen lassen. Trinken Sie nach Rücksprache mit Ihrem Arzt dreimal täglich gegen Bluthochdruck und Arteriosklerose.
Weißdorn-Tinktur ist sehr nützlich. Es unterstützt den Kreislauf, senkt den Blutdruck, wirkt beruhigend, löst Verspannungen und steigert das Wohlbefinden.
Tinkturrezept:
Zutaten:
- 1 kg reife Weißdornbeeren;
- 0,5 Liter Alkohol;
- 0,5 kg Zucker.
Reife Beeren werden gründlich gewaschen und getrocknet. In ein 3-Liter-Glas geben und zerdrücken. Gießen Sie 0,5 Liter Alkohol ein.
Verschließen Sie das Glas und schütteln Sie es gelegentlich. Lassen Sie den Alkohol nach 6 Wochen ab. Fügen Sie 1/2 kg Zucker zu den Früchten hinzu. Nach 2 Wochen den Sirup auspressen und mit Alkohol vermischen. Filtern Sie den Niederschlag nach einer Woche ab und bewahren Sie die Tinktur sechs Monate lang auf.
Um wiederum Weißdorntee zuzubereiten, reicht es aus, getrocknete Früchte mit heißem Wasser zu übergießen.
Was sind die Kontraindikationen für die Verwendung von Weißdorn?
Weißdorn hat eine so milde Wirkung, dass er über einen langen Zeitraum angewendet werden kann, ohne dass es zu Nebenwirkungen kommt. Vorsicht ist bei ihm nur bei Menschen mit niedrigem Blutdruck geboten.
Obwohl Weißdorn hervorragende heilende Eigenschaften hat, gibt es einige Kontraindikationen für seine Verwendung. Menschen mit schwerwiegenden Erkrankungen sollten vor dem Verzehr von Weißdorn einen Arzt konsultieren.
