Содержание
Опис ялівцю звичайного
Ялівець (Juniperus) належить приблизно до 70 видів сімейства Кіпарисових. (Cupresaceae), і є найчисленнішою групою, що походять з Північної півкулі, де вона широко поширена. У Європі виростають тільки ялівець звичайний
Ялівець у домашніх умовах відрізняється за розміром: зростаючий у вигляді великого чагарника або дерева до 15 м заввишки, з колоноподібною або конічною формою і тонкою червоною корою. Найбільш поширені ялівець звичайний та черешковий. Ялівець звичайний відомий своїм дуже повільним зростанням, також б’є рекорди довговічності.
Чагарник із притиснутими до землі гілками, розташованими в кілька рівнів, у дорослому стані висотою всього 60 см, при цьому крона розлога до 3 м. Використовується як ґрунтопокривна рослина на схилах, для прикраси кам’янистих гірок.
Нині з’явилися нові сорти ялівцю звичайного: карликові і компактні форми, колони, що стелються, форми, плакучі дерева. Деякі види можна навіть вирощувати як бонсай.
Хвоя зелена із сріблястим відливом. Деревина ялівцю рожева та ароматна. Листя маленьке і колюче, чоловічі квітки жовті, а жіночі – сині. Знамениті ягоди ялівцю насправді є маленькими шишками. Кулясті та м’ясисті плоди схожі на ягоди. Вони складаються з лусочок, які злилися разом, утворюючи м’ясисту ягодоподібну структуру навколо твердого насіння. Це найкраще розпізнається, поки вони ще зелені та незрілі.
Зверніть анімацію! Ялівець – дводомний, і це означає, що у природі зустрічаються як жіночі, і чоловічі екземпляри. Щоб зібрати врожай, потрібно посадити чоловічий та жіночий кущ.
До першого цвітіння жіночих кущів може тривати сім років. Дозрівання шишок/ягід займає ще два роки. Плоди діаметром від 4 до 8 мм, кулясті. Сиві в перший рік, вони на другий рік стає зрілими, від чорного до блакитного кольору. Плоди мають солодко-гіркий смак і приємний пряний аромат. Вони використовуються в кулінарії і мають лікувальні властивості.
Горизонтальні ялівці додають до квіткових композицій на дачних, садових ділянках. Вони височать над поверхнею землі лише на 15 див.
Щоб посадити ялівець як живоплоту, слід передбачити відстань між рослинами не менше 70 сантиметрів. Оскільки це чагарник, що повільно росте, це гарний вид для садів, особливо карликові форми, якщо потрібні невеликі хвойні дерева.
Догляд за ялівцем у домашніх умовах
Цей популярний хвойний чагарник росте повільно і не вимагає особливого догляду, легко пристосовується до будь-яких умов. Витримує несприятливі умови зовнішнього середовища: стійкий до низьких температур та посухи.
Розміщують їх на сонячному місці або напівтіні. Вони страждають у тіні (наприклад, під високими верхівками дерев), оскільки дуже світлолюбні. Стійкі до холоду (до -20°C), невибагливі до ґрунту, їм підходять кислий та лужний ґрунт.
Вирощування ялівцю звичайного
Ялівець у саду – це не рідкість. Культура відрізняється привабливим зовнішнім виглядом і має цілющі властивості. Посадка та догляд за ним потребує знання деяких нюансів.
Планувати посадку ялівцю на відкритому повітрі краще напровесні після танення снігового покриву, не чекаючи стабільного тепла.
При посадці рослин в осінній період велику небезпеку становлять заморозки. Можна посадити ялівець восени у період із вересня по листопад. У разі посадки саджанців восени, необхідно буде їх укрити покривним матеріалом, оскільки коренева система ще не дозріла.
Додаткова інформація! Тільки в перші роки домашній ялівець слід поливати в посушливих умовах, надалі рослина справляється без додаткового поливу. Уникають надмірного поливу, якщо ґрунт повільно дренується, він не підтримує ґрунт, завантажений водою.
Регулярне застосування добрив зміцнює зимостійкість рослин. У квітні протягом перших чотирьох років у ґрунт вносять спеціальне добриво для хвойних порід.
Щоб зберегти ялівець у домашніх умовах у гарній формі, обрізають його гілки. Однак робити це якомога рідше і, перш за все, ніколи не торкатися вершини. Ялівець добре переносить обрізку, її можна проводити цілий рік, але краще навесні чи восени.
Зимовий захист. Ялівець, що добре укорінився, цілком морозостійкий і не вимагає зимового укриття.
Як розмножити ялівець у домашніх умовах
Розмножувати його можна насінням, відведеннями, живцями або розсадою. Найкраще розводити ялівець живцями в домашніх умовах. Створення нових рослин з живців у багатьох випадках є простим та відносно швидким методом.
Нові рослини розмножені живцями зберігають ознаки батьківських рослин. Напіводревеснілі живці беруть ранньою осінню (вересень-жовтень).
- Нарізають живці довжиною 7-15 см із міцних і здорових пагонів у верхівки рослини.
- Видаляють листя розташоване від основи до середини втечі.
- Основу черешка опускають у гормон укорінення, і поміщають у субстрат у невеликому горщику.
- Поливають живці та накривають їх прозорим поліетиленовим пакетом для збереження вологи.
- Поміщають горщик у тепле місце без прямого потрапляння сонячних променів. Ви все ще можете розмістити трансплантат у приміщенні.
Коли на стеблі з’явиться нове листя (приблизно через 2,5 місяці), коріння нової рослини буде задовільно розвинене. Пересадку слід проводити, коли коріння досить зміцніє.
Додаткова інформація! Легко вкоренити, особливо стелиться форми, відгалуженням. Гілки мають бути закріплені на землі. Це можна зробити за допомогою залізних гачків або просто притиснути каменем. Для кращого проростання роблять надріз на корі гілочки у місці зіткнення із землею. У наступному сезоні їх можна відокремити від материнської рослини та пересадити на інше постійне місце.
Селекційні сорти виведені у розплідниках методом щеплення. Збільшення насінням зазвичай не вдається. Розмноження насінням важко, тому що проростання може тривати до 5 років.
Хвороби ялівцю
Ялівець рідко стикається із хворобами, але може уражатися як грибковими захворюваннями, так і шкідниками. Шкідники, що часто зустрічаються: попелиця, моль, короїди, листові мінери, щитівки, гусениці і кореневі нематоди. Коли на ялівець нападають павутинні кліщі листя ялівцю знебарвлюється, на кінцях листя утворюються дрібні павутинки.
Атаки борошнистого червця виділяють медяну росу, яка згодом приваблює грибки. Щитівка – ще один поширений шкідник ялівцю, який може спричинити викривлення та побуріння пагонів і, отже, їх загибель. Щоб позбутися його без хімікатів, найкраще зрізати і спалити уражене листя негайно.
Іншими можливими проблемами є іржа, виразка, відмирання, гуммоз, гнилизна деревини. Коренева гнилизна – грибок, який завдає шкоди кореневій системі, і піднімається вгору по стовбуру. Якщо забезпечити рослину поживними речовинами та обрізати уражені гілки, ялівець знайде у собі сили боротися із цим вторгненням самостійно.
Іржа – це захворювання викликається різними грибами і розвивається в основному з ранньої весни до кінця літа. Ялівець може пережити напад іржі. Найгірше, що може з ним трапитися – він втратить все листя. Чого треба уникати, то це поширення хвороби. Таким чином, видаляють і спалюють частини рослини, на яких видно сліди іржі, як тільки вони з’являються. Існують також органічні пестициди проти цього захворювання, які можна використовувати як у профілактичних, так і з лікувальною метою.
Застосування ялівцю звичайного
З давніх часів ялівець мав велике значення як пряна та лікарська рослина. Плоди чагарнику популярні як кулінарна пряність. із приємним, яскраво вираженим смаком. Їх збирають, коли вони дозріли, тобто коли потемніли. що робить його придатним для ароматизації харчових продуктів та алкогольних напоїв, особливо джину та лікеру.
Всі частини рослини виявляють тонізуючі, очищаючі, сечогінні, потогінні та шлункові властивості. Їстівні ягоди відомі своїми цілющими властивостями: вони лікують проблеми із травленням та знімають запальний біль.
У продажу нерідко можна знайти ефірні олії, отримані із рослини. Ефірне масло, що міститься в ялівці, з більш ніж 60 активними речовинами,
Зовнішнє застосування розведеної ефірної олії ялівцю корисно при лікуванні різних форм артриту та ревматичних болів. Застосування сприяє виведенню шлаків із тканин завдяки його легкому зігріваючому ефекту.
