Юкка садовая: описание
Юкка садовая или Каролинская — многолетнее растение, принадлежащее к семейству спаржевых (Asparagaceae). Родом оно из юго-восточных регионов США, прекрасно себя чувствует и в нашем регионе. Стоит знать, что это растение известно под несколькими названиями: юкка (Kerpela), волокнистая.
Это большое красивое растение. Толстые и жесткие листья собраны в пучки. Их высота может достигать около 50 сантиметров. Цветок юкки может достигать до 2 метров в высоту, хотя в природных условиях она вырастает гораздо крупнее.
Период цветения обычно приходится на рубеж июня и июля. Во время цветения юкка садовая выпускает длинный побег-соцветие, на котором появляются колокольчатые цветки светлых тонов: чаще всего белого или кремово-белого цвета. Не все знают, что эти цветы не только красивы, но и съедобны. Лепестки цветов юкки хрустящие, имеют приятный, слегка кисловато-лимонный вкус, и отчетливый цветочный аромат. Цветы юкки — отличное дополнение к салатам.
Обратите внимание! К сожалению цветки могут быть горькими. Это происходит благодаря сапонинам — веществам, которые имеются в основном в корнях этого растения, но могут проникать и в другие части. Простой способ избавиться от горького привкуса юкки, достаточно прокипятить несколько минут горькие цветки и слить воду.

Юкка садовая прекрасно смотрится в группах с невысокими почвопокровными многолетниками и травами, рядом с которыми она хорошо растет.
Юкка садовая: выращивание
Домашняя юкка нетребовательная, поэтому ее можно рекомендовать даже начинающим садоводам. Это растение устойчиво к морозу, жаре, а также переносит засуху. Садовую юкку следует сажать в солнечном, теплом месте, защищенном от сильных ветров. В тенистых местах она может вообще не зацвести. В природе юкки растут даже на очень бедной почве.
Растение не любит слишком много воды и постоянной влаги. Субстрат должен быть хорошо дренированным. Обильный полив в непроницаемой почве приведет к гниению корней, и увяданию листьев. Зимой поливаем юкку реже, летом обильнее, но все же субстрат должен быть водопроницаемым и позволять растению нормально отводить влагу.
Удобрение юкки
Стоит после зимы укрепить юкку и использовать соответствующие удобрения. Это подготовит ее к цветению. Летом также регулярно вносят удобрения, так как из-за большого количества цветков растение может ослабнуть. Тогда пережить ему зиму будет сложнее.
Помните! Летом должны вноситься удобрения без азота (или с его минимальной дозой). Также стоит использовать натуральные удобрения. Для этого можно использовать древесную золу или компост. Юкка – растение-долгожитель, и при правильном уходе способна сохраняться многие годы,
Размножение садовой юкки
После цветения достаточно выкопать крупный экземпляр и отделить от него молодые дочерние розетки, которые можно высадить на новом месте как самостоятельные растения. Каждая часть должна быть с корнями. Юкка, в виде небольшого саженца, в первый год не зацветет. Обычно она делает это только через два-три года.

Можно размножить юкку садовую стеблевыми черенкиами от материнского растения. Когда юкка отцветает, материнское растение отмирает и у основания появляются замещающие растения. Срезают побег острым ножом и не забывают ухаживать за раной после срезания. Молодой побег юкки следует поместить в смесь торфа и песка без прямого контакта с солнцем.
Юкка – пересадка
Если растение выращивается в саду, пересадка проводится крайне редко, на одном месте юкка растет более 20 лет. Но бывают ситуации, когда многолетнему растению срочно требуется пересадка. Лучше это делать, когда растение не цветет. У садовых экземпляров пересадку проводят ранней весной или осенью. Лучше всего пересаживать растение весной. Пересадку садовой юкки осенью следует производить достаточно рано, чтобы она укоренилась до зимы. Затем можно обрезать ее листья.
Обрезка
После цветения впечатляющее соцветие юкки теряет свою красоту, отмирает и становится непривлекательным. Поэтому его следует удалять (вместе с отмершими листьями), срезая как можно ниже к земле.
Обратите внимание! После того как цветы отцветут, следует удалить все отмершие части растения. Если оставить побеги-соцветия, они ослабят растение. К тому же, находясь на растении долгое время, они выглядят не очень эффектно.
Для этой цели необходимо использовать крепкие и острые инструменты (например, прочный секатор или даже пилу), поскольку побег соцветия у основания очень жесткий, крепкий и толстый.
Проводя обработку, будьте осторожны, чтобы не повредить молодые дочерние розетки, образовавшиеся вокруг основной розетки, ведь именно из них в дальнейшем разовьются красивые цветы.
Юкка садовая – зимовка
Садовая юкка морозостойкая и вечнозеленая. Однако стоит защитить его от экстремально низких температур., чтобы красивее она зацвела летом. Для защиты корней достаточно использовать еловые ветки.

Стоит знать, что растение не любит, когда его засыпает снегом. Избыточная влажность может отреагировать пятнами на листьях или их отмиранием. Растение следует раскрыть после прекращения заморозков, самое позднее на рубеже марта и апреля.
Болезни юкки
Юкка болеет редко, но есть несколько болезней, которые могут поражать юкку как в горшках, так и в грунте. Зараженные листья юкки произрастающей в слишком влажном и слишком мало солнечном месте. На листьях появляются коричневые пятна, иногда с серым налетом. Они разрастаются, и уничтожают все листья.

Чтобы снизить такой риск, поддерживают постоянную влажность субстрата на низком уровне, обеспечиваем его проницаемость и обеспечиваем хороший солнечный свет. Фитофтора. Это происходит, когда земля слишком влажная и слишком холодная – в результате юкка буреет и перестает расти. Стоит опрыскать специальным препаратом. Опрыскивание полезно и при появлении вредителей. На юкках появляются мучнистые червецы, трипсы и тля.


