Разновидности ягодных кустарников
Посадки с ягодами — вполне достижимая цель для любого садовода, поскольку они легко вписываются в ландшафт. Клубника может быть бордюром, а ягодные кусты, такие как черника, малина и ежевика изгородью — в саду.
Обратите внимание! Выбирают сорта зимостойкие, которые хорошо подходят для района выращивания. Растения должны быть сертифицированы. Перед покупкой также необходимо определить, является ли данное растение самоплодным или требуется другое растение для получения плодов (перекрестное опыление).
Клубника
Первые ягоды, созревающие весной — это клубника. Домашняя ягода клубника — самый популярный фрукт для домашнего сада. Это одна из самых простых и полезных культур. Выбирают разные сорта клубники, которые плодоносят в разное время, чтобы собирать их в течение более длительного сезона.
Встречаются весенние (июньские) и ремонтантные сорта клубники. Для нашего региона рекомендуются сорта в основном июньские. Перед посадкой проверяют все растения на наличие признаков вредителей и болезней. Посадить клубнику очень просто, это можно сделать осенью или весной.
По прошествии трех-четырех лет размер и качество плодов ухудшаются, поэтому нужно будет заменять растения новым подвоем. Самый простой способ сделать это — размножить свои собственные растения от побегов, которые они производят. «Дочерние» растения, полученными через побеги, обеспечивает здоровую грядку клубники долгие годы.
Дополнительная информация! Побеги, соединенные длинным стеблем, в течение их продуктивного сезона отщипывают, чтобы обеспечить лучшее производство ягод.
Клубнику нужно регулярно пропалывать, так как она не любят тесниться. Поддерживают баланс между материнскими и дочерними растениями, и не допускают переполнения грядки.
Клубнике нужна мягкая почва, свободная от застоя воды, к которой она очень чувствительна. Лучше всего растет на песчаной, суглинистой почве, но будет расти где угодно на хорошо дренированной почве, которая хорошо снабжена органическими веществами. Предпочитает расти рядом с представителями семейства пасленовых, такими как баклажаны и помидоры. Не любит южные стороны, где слишком много солнца, которое может помешать урожаю ягод. Сажают клубнику рядами, ширина между растениями 30 см, между рядами — 50 см.
Черника и брусника
Этим представителям рода Vacinium для хорошего роста требуется кислая почва (pH 4,5–5,5). Если почва не такая кислая, изменение pH почвы на участке — более сложная задача. Начинают вносить изменения в почву примерно за год до посадки, добавляя торф, мох, кофейную гущу и сосновые иглы. После того как pH почвы будет отрегулирована, нужно будет поддерживать кислотность, используя кислый материал для мульчи, такой как сосновая хвоя.
Черника — это вид, который мы привыкли находить в дикой природе. Однако есть сорта черники (голубика), которые можно выращивать в саду. Черника образует небольшие кусты, за которыми легко ухаживать.
Самый простой способ завести саженец — купить его в питомнике, а потом черенками размножить чернику, получая растения бесплатно. Сорта черники, отобранные и поставляемые питомниками, намного лучше подходят для производства плодов.
Чтобы растения были урожайными, удобряют их один или два раза в год гранулированными органическими удобрениями, разработанными для кислолюбивых кустарников.
Малина и ежевика
Малина принадлежит к группе «мелких плодов», и все больше ценится за питательную ценность. Этот куст может давать урожай в частично затененных местах, что непригодно для многих других культур. Самая культивируемая малина — красная, но есть также разновидности желтой и пурпурной.
Травянистые новые побеги начинают расти весной, и обычно в августе одревесневают, превращаясь в побеги. Они приносят плоды следующей весной.
Есть и сорта ремонтантной малины, которые производят урожай два раза в год. Они плодоносят в конце лета и осенью на верхушечной части побегов, проросших в том же году. В следующем году (в июне-июле) низкая часть побега дает второе плодоношение.
Растение относится к семейству розоцветных, и имеет форму куста высотой от 1 до 3 метров. Малина не особенно требовательна к культивации, но нуждается в орошении и обрезке.
Малина имеют неглубокую корневую систему, поэтому важно удалять любые сорняки, которые будут конкурировать за питательные вещества. Чаще всего малину выращивают рядами на расстоянии до 2 метров, а между отдельными растениями примерно 70–80 см, что позволяет мульчировать грядки травяной мульчей, древесной щепой, или обрабатывать междурядья с помощью культиватора. Это обеспечивает хорошую циркуляцию воздуха вокруг растений (уменьшает проблемы с болезнями) и обеспечивает легкий доступ для сбора урожая с обеих сторон грядки.
Среди фруктов ежевика — одна из самых простых культур, которая мало подвергается паразитам и болезням, не очень требовательна к почве, и хорошо устойчива как к морозам, так и к жаре. Из многолетних корней растут побеги, которые обычно живут два года. В первый год роста стебли дают только листья, на второй год те же самые стебли приносят цветы и плоды, а затем отмирают в конце этого сезона. Так как растения постоянно производят новые побеги, можно ожидать, что они будут давать урожай фруктов каждый год.
Чтобы получить обильный урожай этих ягод, растения следует ежегодно обрезать и защищать от сорняков. Ухоженная грядка из ежевики будет плодоносить в течение десяти или более лет, прежде чем первоначальные растения начнут сокращаться и их нужно будет заменить.
Важно! Малина и ежевика нуждаются в опоре, потому что без посторонней помощи побеги ложатся на землю, где не попадают солнечные лучи.
Смородина и крыжовник
Представители рода ribes более популярны в Европе. Черная смородина — один из самых простых в выращивании кустарников с мелкими плодами и ароматными листьями. Растения не привередливы к почве, практически не требуют обрезки и долгожители.
Один куст смородины или крыжовника может дать много плодов для домохозяйства.
Каждую весну их удобряют компостом, и держат мульчированными, чтобы избежать их конкуренцию с сорняками.
Черная смородина — более сильнорослый куст, и может достигать 2 метров в высоту. Их можно разместить как в саду, так и на краю огорода. Растение приспосабливается к разным типам почв, но предпочитает те, которые хорошо вентилируются, и богаты органическими веществами. На менее плодородных почвах урожайность ниже, но плоды более ароматные.
Ягодные кустарники не только приносят пользу от ягод, но и привлекают пчел. Ягодные кусты малины самоопыляющие, но ягоды становятся больше после посещения пчел.
Уход и посадка ягодных кустов
Когда лучше всего сажать ягодные кустарники осенью? Осень — лучшее время для посадки голых ягодных кустов. Лучший срок посадки — начало октября.
В емкости можно высаживать ягоды в течение всего сезона. Исключает только периоды заморозков или жары как время посадки. Сажают ягодные кусты на такую глубину, на которой они раньше были в горшке. Слой мульчи сохраняет влагу в почве.
На каком расстоянии сажают ягодные кусты? Густые ягодные кусты, такие как смородина и крыжовник, требуют посадочного расстояния от 130 до 140 см, а более крупные — даже до 200 см. Узкие и высокие стебли малины обычно требуют значительно меньше места. Между рядами растения оставляют от 150 до 200 сантиметров.
Как сажать ягодные кусты в саду
Перед посадкой ягодный куст следует окунуть на час в воду, чтобы корни могли как следует напитаться влагой.
Для контейнерных растений копают посадочную яму в два раза больше корневого кома, чтобы корни могли хорошо разрастаться в рыхлой почве.
Для ягодных кустов с голыми корнями посадочная яма может быть немного меньше, но при этом достаточно глубокой, чтобы можно было удобно разместить корни, и чтобы верхний край корневого кома был на одном уровне с землей.
Засыпают ямку землей, встряхивают куст, чтобы заполнить пустоты. Прижимают почву, и хорошо поливают сразу после посадки.
Правильный уход после посадки
В первые несколько недель после посадки почва всегда должна оставаться влажной. В целом ягодные кусты подвержены риску засухи из-за их неглубоких корней, особенно жарким летом. Поэтому рекомендуют всегда мульчировать ягодные кусты, чтобы лучше удерживать влагу в почве — сначала ранней весной, а затем — летом. Для этого подойдут обрезки травы с газонов, листья или измельченные обрезки кустарников.
Обрезка ягодных кустов
Обрезать ягодные кусты нужно регулярно. Время и техника обрезки различаются в зависимости от вида: у одних кустов срезают старую древесину близко к земле после сбора урожая, у других — в конце зимы.
Если обрезать куст слишком редко, он больше не сможет образовывать новые побеги, и растение будет стареть. Чтобы противодействовать этому, нужно ежегодно обрезать растение после сбора урожая.
Стебли ежевики и малины обрезают близко к земле. Важно, чтобы молодые побеги оставались, а обрезают только те, которые ранее принесли плоды.
Прореживание смородины и крыжовника
У смородины и крыжовника также следует удалить возле земли одревесневшие ветки. Такое прореживание гарантирует, что растение останется здоровым.
Обрезают только старые побеги, которые можно распознать по темному цвету.
Удобрение ягодных кустов
Весной вносят немного органических удобрений с медленным высвобождением — до созревания плодов. При посадке обеспечивают ягодные кусты достаточным количеством питательных веществ, удобряют 2-3 раза в год. Не используют удобрения во время фазы созревания плодов. Это негативно сказывается на вкусовых качествах ягод. Поэтому весна лучшее время для удобрения. Посаженные летом кусты не удобряют, только весной. Малину и крыжовник можно удобрять калийными удобрениями.
