A quoi ressemble la capucine ?
Une plante annuelle appartient à la famille des capucines. Il existe environ 80 espèces d’Amérique du Sud et d’Amérique centrale.
Les capucines ont des feuilles rondes vert foncé qui poussent à partir d’une tige assez charnue pouvant atteindre 3 à 4 mètres de long. Les tiges grimpent sur divers supports. La capucine est facile à cultiver sur les terrasses, dans les balconnières, les treillis, les tonnelles et le long des murs.
Les fleurs aux couleurs vives contrastent magnifiquement avec les feuilles vert foncé. Ils se déclinent dans des tons allant du jaune à l’orange, du rouge et du bordeaux, il en existe aussi des bicolores. La plus commune est la variété orange.
La floraison de la capucine commence en juin-juillet jusqu’à l’automne. Ses fleurs sont comestibles, elles peuvent être utilisées comme épice, et les feuilles et toute l’herbe sont des matières végétales (antibiotiques).
Note! Dans les jardins, les grosses capucines repoussent efficacement les cochenilles de la tomate. Planté à côté de pommes de terre, radis, pois, haricots, il attire les pucerons par son odeur. Au lieu de se nourrir de plantes cultivées, ces ravageurs se rassemblent sur les capucines.
Cultiver des capucines
Aime les endroits ensoleillés et légèrement ombragés, mais ne pousse pas à l’ombre complète. Il n’est pas non plus résistant à l’hiver.
La capucine n’a pas d’exigences particulières en matière de sol. Le sol doit être perméable, mais peu fertile. Un substrat trop fertile affecte négativement l’abondance et la qualité de la floraison.
Il est important de rappeler que les capucines n’aiment pas les arrosages trop abondants et les sols humides. Il doit être arrosé modérément, en essayant de ne pas vaporiser les feuilles. Cela nécessite également un désherbage régulier, car les mauvaises herbes aiment pousser à proximité. La plante peut être fertilisée avec des préparations pour plantes à fleurs.
Quand planter la capucine ?
Les fleurs de capucine ne tolèrent pas bien la transplantation, il est donc préférable de décider immédiatement de l’endroit optimal.
Informations Complémentaires! Ils n’aiment pas le froid et la plantation de capucines n’est effectuée qu’à la fin du printemps pour éviter les gelées nocturnes. Par conséquent, ils ne fleurissent que dans la seconde moitié de l’été.
Les fleurs de capucine apparaissent au tournant des mois de juillet et août. Pour les faire apparaître plus tôt, vous pouvez utiliser des semis, et les transférer au jardin dès que les dernières gelées nocturnes sont passées.
Semez les graines de capucine dans des pots en tourbe. Lorsque les semis ont atteint la taille appropriée, les plantes ne sont pas retirées du substrat, avec un pot de tourbe, elles sont plantées à leur place finale. Le pot de tourbe se décomposera dans le sol au fil du temps, le fertilisant davantage. Ainsi, le risque de repiquage des plants de capucine est évité.
Les graines sont semées dans le sol ou en pots dans la seconde quinzaine d’avril ou en mai, 2-3 graines par trou à une distance de 20-30 cm les unes des autres.
Note! Il convient également de rappeler que la capucine peut noyer et dominer les fleurs qui l’entourent, il est donc déconseillé de la planter au milieu d’une bordure ou d’un parterre de fleurs.
Arrosage . La capucine n’aime pas les sols trop humides, mais cela ne signifie pas que vous pouvez complètement oublier l’arrosage. L’abondance et la fréquence doivent dépendre de la position et du degré de développement de la plante. Plus l’endroit est ensoleillé et chaud, plus la capucine aura besoin d’eau.
Les engrais. Trop d’engrais organique peut entraîner une croissance végétative excessive au détriment de la floraison, et des sols trop pauvres peuvent entraîner une diminution du nombre de feuilles et de fleurs.
Pour cette raison, nous recommandons l’utilisation d’engrais à action lente à base d’azote ou d’humus organique. La fertilisation doit être effectuée avant le repiquage ou avant la plantation en pleine terre.
Reproduction de capucines
Le plus souvent, la capucine se propage en semant des graines dans le sol. Une fois que les gousses sont complètement mûres, elles peuvent être récoltées et stockées pour une nouvelle plantation. Récoltez les graines lorsqu’elles sont légèrement brunes. Si les gousses ne se séparent pas facilement de la plante, elles ne sont pas récoltées. Séchez les graines pendant plusieurs jours à température ambiante, puis conservez-les dans un sac en papier dans un endroit sombre et frais jusqu’à trois ans.
Les capucines s’auto-ensemencent très bien. Plusieurs variétés poussant au même endroit peuvent se polliniser de manière croisée, ce qui entraîne de nouvelles variations de couleur. Les variétés rares éponge et hybrides de capucine sont multipliées par bouturage afin de préserver les espèces et les caractéristiques variétales lors de la reproduction. Ils sont enracinés dans du sable humide ou de l’eau, puis plantés dans le sol.
Ravageurs des capucines
Bien que les capucines aident à lutter contre divers maux, elles deviennent elles-mêmes victimes de parasites. Les acariens et les pucerons, ainsi que les escargots et les chenilles de papillons qui se nourrissent de feuilles de capucine, causeront le plus de problèmes. Le goût des feuilles de capucine est apprécié, par exemple, par les chenilles d’un papillon blanc.
Lors de la culture de la capucine, assurez-vous que les parasites n’apparaissent pas (y compris sur la face inférieure des feuilles).
Si des parasites apparaissent sur la capucine, vous devez vous tourner vers des produits phytosanitaires naturels, par exemple de l’eau à l’ail. Les capucines ne tolèrent pas bien les produits chimiques, elles doivent donc être évitées autant que possible. C’est pourquoi il est si important de surveiller de près la plante et de détecter les problèmes tôt.
Les capucines peuvent également être victimes de champignons, surtout si elles poussent à proximité des légumes les plus souvent infectés. Il faut alors se tourner vers les fongicides destinés aux plantes ornementales. Il vaut mieux ne pas planter de tomates et de poivrons à côté des capucines.
Si vous utilisez des capucines pour vous nourrir, il est préférable de ne pas combattre les parasites avec des produits chimiques. Et plus tôt ils seront remarqués, plus il y aura de chances de s’en débarrasser.
Capucine: types
En culture, seules quelques espèces sont utilisées. Initialement, les fleurs de capucine étaient légèrement différentes de celles qui sont maintenant cultivées dans les jardins.
Ce sont l’œuvre de jardiniers hollandais.
- La populaire série Gleam comprend 6 variétés grimpantes à fleurs doubles.
- La série Tip-Top combine des hybrides avec un buisson compact jusqu’à 30 cm de haut et de grandes fleurs simples en abricot, crème, rose saumon et pêche.
- Capucine frisée : les pousses, selon les variétés, peuvent ramper ou grimper.
- Les capucines frisées peuvent atteindre une longueur de 2 à 4 m, leurs feuilles sont denses, grandes, recouvertes d’un enduit de cire.
- Capucine Grande éponge de 60 à 70 cm de haut, grandes inflorescences de couleur rouge foncé, jaune et rose orangé.
De plus en plus populaire est la grande capucine, qui est le plus souvent cultivée en Europe. Il se caractérise principalement par de grandes fleurs colorées et des feuilles rondes aux longs pétioles. Sur la base de cette espèce, de nombreuses variétés et hybrides de capucines ont été créés, avec différentes formes et hauteurs, et couleurs de fleurs.
