Wie sieht eine gewöhnliche Zitrone aus?
Eine der schönsten und köstlichsten Zitronensorten ist die Gemeine Zitrone. Die Zitrone (Citrus limon) gehört zur Familie der Rautengewächse (Rutaceae). Sie stammt ursprünglich aus Südostasien (China), kommt dort aber derzeit nicht wild vor. Zitronen wachsen an Orten mit trockenen und heißen Sommern. Heute findet man Zitronengärten vor allem in Griechenland, Spanien, Mexiko, den USA und Italien. In den Mittelmeerländern (wo es warm genug ist) werden Zitronenbäume als Zierpflanzen angebaut. Man findet sie in Parks und Gärten sowie entlang von Plätzen und Straßen.
Der Zitronenbaum kann in seinem natürlichen Klima mehrere Meter hoch werden, meist etwa 5 m, kann aber auch bis zu 10 m hoch werden. Charakteristisch sind seine großen, elliptischen grünen Blätter und weißen Blüten mit einem Durchmesser von etwa 3 cm und einem sehr intensiven Aroma. Interessanterweise kann er auch während der Fruchtbildung blühen. Sehr oft erscheinen Blüten in der Nähe der reifenden Früchte.
Die Frucht hat die Form einer länglichen Ellipse mit einem ausgeprägten Hals an der Basis und einer konischen Spitze. Diese Zitrone bringt erst nach Erreichen der Reife ihre volle Produktivität. Wenn sie reif ist, verfärben sie sich gelb. Das Zitronenmark ist sehr saftig und sauer, gelb gefärbt.
Zitronenbaum zu Hause: Wie züchtet man Zitrusfrüchte auf der Fensterbank? In gemäßigten Klimazonen können Zitronen sowohl in Gewächshäusern und Treibhäusern als auch zu Hause als Topfpflanzen angebaut werden. Für den Eigenanbau wurden spezielle Mischarten gezüchtet, die eine kompaktere und dichtere Form haben und eine maximale Höhe von 2-2,5 m erreichen können.
Zusätzliche Informationen! Zitronen enthalten viel Vitamin C und andere Vitamine (einschließlich Vitamin A und B-Vitamine) sowie Zitronensäure, die in der Lebensmittelindustrie verwendet wird. Aus der Schale werden ätherische Öle gewonnen. Zitronenfrüchte werden auch in der Pharmakologie und Kosmetik verwendet (zum Beispiel bei der Herstellung von Parfüms oder Cremes).
Wie züchtet man einen Zitrusbaum?
Es ist einfach zu züchten und erfordert keine besondere Pflege. Sie müssen dieser exotischen Pflanze lediglich die entsprechenden Bedingungen bieten:
- der Zitronenbaum muss an einer Stelle stehen;
- mag diffuses Licht;
- stellen Sie es nicht in die Küche;
- Zitrone mag keine plötzlichen Temperaturschwankungen;
- kann nicht in Zugluft stehen;
- Starke Sonneneinstrahlung kann die Blätter verbrennen und zum Abfallen bringen.
Im Winter, wenn die Pflanze ruht, muss sie einer etwas niedrigeren Temperatur (etwa 12-15 Grad Celsius) ausgesetzt werden. Zitronen wachsen natürlich in warmen Klimazonen, in denen die Sommer sehr heiß und trocken sind und die Temperatur im Winter nicht unter 10 Grad Celsius fällt.
Bitte beachten! Zitronen benötigen einen warmen und hellen Platz mit viel diffusem Licht. Die beste Option ist eine südliche Fensterbank.
Der Behälter mit dem Zitronenbaum sollte nicht zu oft bewegt werden, da sich dies negativ auf die Pflanze auswirkt. Im Sommer kann der Zitronentopf jedoch auf eine sonnige Terrasse oder einen Balkon gebracht werden. Es ist zu beachten, dass Zitrone keine Temperaturschwankungen und Zugluft verträgt.
Pflege eines Zitronenbaums zu Hause
Was den Boden betrifft, wächst der Zitronenbaum am besten in leichtem und durchlässigem Boden mit einer leicht sauren oder neutralen Reaktion.
Zitronen zu Hause gießen
Es ist darauf zu achten, dass die Erde im Zitronenbaumtopf ständig leicht feucht ist. Austrocknen der Pflanze kann zum Verlust von Blüten und Früchten führen, Überschwemmungen des Zitronenbaums können zu Wurzelfäule führen.
Im Sommer sollte die Pflanze häufig besprüht werden, da Zitronen eine hohe Luftfeuchtigkeit benötigen. Hartes Wasser mit hohem Kalziumgehalt ist schädlich – es verlangsamt die Eisenaufnahme. Zitrone wird oft mit weichem, abgesetztem Wasser besprüht.
Im Winter ist das Gießen und Besprühen natürlich eingeschränkt, da sich die Pflanze in einer Ruhephase befindet. Gießen Sie seltener und weniger reichlich als im Sommer. Denken Sie daran, dass Zitrone im Herbst und Winter nicht in einem trockenen und heißen Raum (z. B. in der Nähe einer Heizbatterie) aufgestellt werden sollte. Stellen Sie es nicht neben einen Gasherd.
Düngemittel
Was die Düngung betrifft, sollte der Zitronenbaum während der Wachstums- und Entwicklungsphase (Frühling und Sommer) einmal pro Woche oder alle zwei Wochen gedüngt werden. Verwenden Sie hierfür am besten einen speziellen Zitrusdünger. Sie können auch einen universellen Mehrkomponentendünger mit einer etwas höheren Konzentration als vom Hersteller auf der Verpackung empfohlen verwenden, da die Pflanze während des intensiven Wachstums eine höhere Nährstoffdosis benötigt. Im Herbst und Winter düngen Sie den Zitronenbaum einmal im Monat und reduzieren Sie die Düngerkonzentration.
Eine Hauszitrone beschneiden
Regelmäßiges Beschneiden trägt zum gesunden Wachstum und zur Form der Pflanze bei und fördert zudem die Fruchtbildung. Ein ausgewachsener Zitronenbaum sollte Ende September beschnitten werden, um die Bildung neuer Triebe anzuregen. Durch das Beschneiden erhält die Pflanze außerdem eine schöne Form.
Vermehrung und Transplantation
Es gibt zwei Möglichkeiten, Zitruspflanzen zu vermehren: generativ (aus Samen) und vegetativ (Stecklinge).
Vermehrung von Zitronen durch Stecklinge. Im Sommer empfiehlt es sich, krautige Stecklinge zu schneiden. Sie sollten mindestens drei Blätter haben. Entfernen Sie die untersten Blätter, tauchen Sie die Spitze in einen Wurzelformer und stecken Sie sie in ein vorbereitetes Loch in einem speziellen Substrat und Wasser. Stellen Sie die Stecklinge an einen Ort, an dem die Temperatur nicht unter 25 Grad Celsius liegt, und achten Sie darauf, dass die Erde im Behälter ständig leicht feucht ist.
Zitronen können durch Samen vermehrt werden, aber die auf diese Weise gezüchteten Exemplare werden niemals die Eigenschaften der Mutterpflanze wiederholen. Sie können sogar 10 Jahre nach dem Pflanzen Früchte tragen, oder sie tragen nie Früchte.
Die beste Zeit für die Aussaat ist das Frühjahr. Nachdem die Samen aus dem Fruchtfleisch der Zitrusfrüchte extrahiert wurden, ohne sie vollständig austrocknen zu lassen, werden sie in kleine Töpfe gesät, die mit einem speziellen Substrat aus Torf und Sand gefüllt sind.
Anschließend müssen Sie die Pflanze mit einem Sprühgerät befeuchten und in einen Raum mit relativ konstanter Luftfeuchtigkeit, einer Temperatur von etwa 24 °C und viel Licht stellen. Das Gefäß kann mit Glas oder transparenter Folie abgedeckt, aber oft belüftet werden, um Pilzkrankheiten vorzubeugen. Sobald die Zitrussetzlinge ihr erstes echtes Blatt freisetzen, sollte jeder von ihnen in einen separaten Topf umgepflanzt werden.
Bitte beachten! Wählen Sie zunächst einen Topf der richtigen Größe, der genügend Platz für die Pflanzenwurzeln bietet. Der Topf sollte unten ein Abflussloch haben, um übermäßige Feuchtigkeit zu vermeiden.
Junge Zitronenbäume wachsen sehr schnell, daher muss die Pflanze in den ersten Jahren des Anbaus jährlich neu gepflanzt werden.
Alte Pflanzen wachsen langsamer, deshalb pflanzen wir sie seltener um – nur wenn es im Gefäß deutlich zu eng wird.
Schädlinge von Zitronenbäumen im Innenbereich
Um Schädlingen vorzubeugen, müssen der Pflanze optimale Wachstumsbedingungen geboten werden. Zitronenbäume werden sehr häufig von Spinnmilben befallen. Diese Pflanzen sind auch nicht sehr widerstandsfähig gegen Angriffe anderer Schädlinge, zu denen vor allem Wollläuse, Schildläuse und Zitrusmilben gehören. Wenn Symptome dieser Schädlinge festgestellt werden, sollte eine chemische Besprühung mit einem geeigneten Pflanzenschutzmittel durchgeführt werden.
Manchmal verfärben sich Zitrusblätter plötzlich gelb und fallen ab. Meistens deutet dies auf einen Mineralstoffmangel hin. Behandeln Sie die vergilbten Blätter mit Eisenchelat, das in Zitrusdünger enthalten ist. Diese Behandlung löst in der Regel das Problem der vergilbten und abfallenden Zitrusblätter.
Denken Sie daran, dass der Anbau von Zitronen zu Hause Geduld und regelmäßige Pflege erfordert. Selbst angebaute Zitronen sind süßer als die, die wir im Laden kaufen.
