Юкка садова: опис
Юкка садова або Каролінська – багаторічна рослина, що належить до сімейства спаржових (Asparagaceae). Родом воно з південно-східних регіонів США, чудово почувається і в нашому регіоні. Варто знати, що ця рослина відома під кількома назвами: юкка (Kerpela), волокниста.
Це велика красива рослина. Товсте і жорстке листя зібране в пучки. Їхня висота може досягати близько 50 сантиметрів. Квітка юкки може досягати до 2 метрів у висоту, хоча в природних умовах вона виростає набагато більшою.
Період цвітіння зазвичай посідає межу червня і липня. Під час цвітіння юкка садова випускає довгу втечу-суцвіття, на якому з’являються квіточки дзвінкі світлих тонів: найчастіше білого або кремово-білого кольору. Не всі знають, що ці квіти не лише гарні, а й їстівні. Пелюстки квітів хрусткі юки, мають приємний, злегка кислувато-лимонний смак, і виразний квітковий аромат. Квіти юкки – відмінний додаток до салатів.
Зверніть увагу! На жаль, квітки можуть бути гіркими. Це відбувається завдяки сапонінам – речовинам, які є в основному в корінні цієї рослини, але можуть проникати і в інші частини. Простий спосіб позбавитися гіркого присмаку юкки, достатньо прокип’ятити кілька хвилин гіркі квітки і злити воду.

Юкка садова чудово виглядає в групах з невисокими ґрунтопокривними багаторічниками та травами, поряд з якими вона добре росте.
Юкка садова: вирощування
Домашня юкка невимоглива, тому її можна рекомендувати навіть садівникам-початківцям. Ця рослина стійка до морозу, спеки, а також переносить посуху. Садову юкку слід садити в сонячному теплому місці, захищеному від сильних вітрів. У тінистих місцях вона може взагалі не зацвісти. У природі юкки ростуть навіть на дуже бідному ґрунті.
Рослина не любить надто багато води та постійної вологи. Субстрат має бути добре дренованим. Рясний полив у непроникному ґрунті призведе до гниття коренів та в’янення листя. Взимку поливаємо юкку рідше, влітку рясніша, але все ж таки субстрат повинен бути водопроникним і дозволяти рослині нормально відводити вологу.
Добрива юки
Варто після зими зміцнити юкку та використати відповідні добрива. Це підготує її до цвітіння. Влітку також регулярно вносять добрива, оскільки через велику кількість квіток рослина може ослабнути. Тоді пережити йому зиму буде важче.
Пам’ятайте! Влітку повинні вноситися добрива без азоту (або з мінімальною дозою). Також варто використати натуральні добрива. Для цього можна використовувати деревну золу або компост. Юкка – рослина-довгожитель, і при правильному догляді здатна зберігатися багато років,
Розмноження садової юкки
Після цвітіння достатньо викопати великий екземпляр та відокремити від нього молоді дочірні розетки, які можна висадити на новому місці як самостійні рослини. Кожна частина має бути з корінням. Юкка, у вигляді невеликого саджанця, першого року не зацвіте. Зазвичай вона робить це лише за два-три роки.

Можна розмножити садову юкку стебловими живцями від материнської рослини. Коли юкка відцвітає, материнська рослина відмирає і біля основи з’являються рослини, що заміщають. Зрізають втечу гострим ножем і не забувають доглядати рану після зрізання. Молоду втечу юкки слід помістити у суміш торфу та піску без прямого контакту із сонцем.
Юкка – пересадка
Якщо рослина вирощується в саду, пересадка проводиться вкрай рідко, на одному місці юкка росте понад 20 років. Але бувають ситуації, коли багаторічній рослині терміново потрібна пересадка. Краще це робити, коли рослина не цвіте. У садових екземплярів пересадку проводять ранньою весною чи восени. Найкраще пересаджувати рослину навесні. Пересадку садової юкки восени слід робити досить рано, щоб вона вкоренилася до зими. Потім можна обрізати її листя.
Обрізка
Після цвітіння вражаюче суцвіття Юки втрачає свою красу, відмирає і стає непривабливим. Тому його слід видаляти (разом з відмерлим листям), зрізаючи якомога нижче до землі.
Зверніть увагу! Після того, як квіти відцвітуть, слід видалити всі відмерлі частини рослини. Якщо залишити пагони-суцвіття, вони послаблять рослину. До того ж, перебуваючи на рослині довгий час, вони не дуже ефектні.
Для цієї мети необхідно використовувати міцні та гострі інструменти (наприклад, міцний секатор або навіть пилку), оскільки втеча суцвіття біля основи дуже жорстка, міцна і товста.
Проводячи обробку, будьте обережні, щоб не пошкодити молоді дочірні розетки, що утворилися навколо основної розетки, адже саме з них надалі розвинуться гарні квіти.
Юкка садова – зимівля
Садова юкка морозостійка та вічнозелена. Однак варто захистити його від екстремально низьких температур, щоб гарніше вона зацвіла влітку. Для захисту коренів достатньо використовувати ялинові гілки.

Варто знати, що рослина не любить, коли її засипає снігом. Надмірна вологість може відреагувати плямами на листі або їх відмиранням. Рослина слід розкрити після припинення заморозків, найпізніше на рубежі березня та квітня.
Хвороби юки
Юкка хворіє рідко, але є кілька хвороб, які можуть вражати юкку як у горщиках, так і в ґрунті. Заражене листя юкки росте в надто вологому і надто мало сонячному місці. На листі з’являються коричневі плями, іноді із сірим нальотом. Вони розростаються і знищують все листя.

Щоб знизити такий ризик, підтримують постійну вологість субстрату на низькому рівні, забезпечуємо його проникність та забезпечуємо гарне сонячне світло. Фітофтор. Це відбувається, коли земля надто волога і надто холодна – у результаті юкка буріє та перестає рости. Варто обприскати спеціальним препаратом. Обприскування корисне і з появою шкідників. На юкках з’являються борошнисті черви, трипси та попелиця.


